美味私房茄子

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美味私房茄子

需要食材

茄子：400g
芝麻油：15g
大蒜：20g
花椒粒：5g

制作步骤

1、美味私房茄子,将香菜切成段

1、美味私房茄子,将香菜切成段

2、美味私房茄子,大蒜拍碎

2、美味私房茄子,大蒜拍碎

3、美味私房茄子,将控油后的茄子放入碗中放凉待用

3、美味私房茄子,将控油后的茄子放入碗中放凉待用

4、美味私房茄子,锅内倒芝麻油，下花椒粒、大蒜、香菜炒香

4、美味私房茄子,锅内倒芝麻油，下花椒粒、大蒜、香菜炒香

5、美味私房茄子,然后倒入陈醋、酱油、白糖调味

5、美味私房茄子,然后倒入陈醋、酱油、白糖调味

6、美味私房茄子,用大火烧沸

6、美味私房茄子,用大火烧沸

7、美味私房茄子,将浸泡入味的茄子取出卷成卷装盘

7、美味私房茄子,将浸泡入味的茄子取出卷成卷装盘

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菜谱分类：晚餐
菜谱标签：

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