需要食材
- 鸡翅：8只
- 葱姜蒜：适量
- 生抽：2汤勺
- 料酒：2汤勺
- 白糖：1小勺
- 老抽：半汤勺
- 盐：适量
- 香辣孜然调味粉：适量
- 油：少许
制作步骤
1、美味烤鸡翅,先将鸡翅清洗干净，用刀划两刀，两面都要划，这样更容易入味。
2、美味烤鸡翅,将鸡翅冷水下锅，焯去血水。
3、美味烤鸡翅,捞出冲洗干净。
4、美味烤鸡翅,将鸡翅控干水分放入大碗中，加入葱姜蒜。
5、美味烤鸡翅,加入适量盐
6、美味烤鸡翅,加入一小勺白糖
7、美味烤鸡翅,加入2汤勺料酒
8、美味烤鸡翅,加入2汤勺生抽
9、美味烤鸡翅,加入半汤勺老抽
10、美味烤鸡翅,用手抓拌均匀，腌制2小时至其入味。（期间要翻一次）
11、美味烤鸡翅,腌制2小时后的鸡翅，颜色已经很好看了。
12、美味烤鸡翅,在烤网上先刷一层油，然后将腌好的鸡翅摆放在烤网上，将烤网放入烤箱中层，上下火210度烤10分钟。（烤网下面放一个烤盘，烤盘里最好放上水，这样容易清洗哦）
13、美味烤鸡翅,10分钟后，戴上烤箱专用手套，取出烤网，先在鸡翅上刷一层油，再撒上香辣孜然调味粉。然后将烤网再次放入烤箱中层，上下火210度烤10分钟即可出炉。
14、美味烤鸡翅,香喷喷的烤翅，味道超级赞哦！
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