需要食材
- 粿条：1盒
- 牛肉丸：3-5粒
- 虾仁：适量
- 沙茶酱：1勺
- 葱花：适量
- 蒜头酥：适量
- 浓汤宝：1/3块
- 胡椒粉：适量
制作步骤
1、美味粿条,食材大集合。
2、美味粿条,如果能有这样一个配料小套装最好啦。
3、美味粿条,蒜头酥是必须的。
4、美味粿条,锅中清水煮沸。
5、美味粿条,倒入粿条，下一茶匙盐。
6、美味粿条,水开后马上捞起。
7、美味粿条,过冷河。要用干净的器具和凉开水。
8、美味粿条,沥干水分。
9、美味粿条,分装在两个深碗中。
10、美味粿条,表面撒上蒜头酥。
11、美味粿条,下1/3块浓汤宝，煮沸，保持沸腾。直到牛肉丸煮熟，虾仁煮软。
12、美味粿条,下适量盐和胡椒粉调味。
13、美味粿条,起锅前加入葱花。
14、美味粿条,把牛肉丸捞出，放入碗中。
15、美味粿条,倒入汤汁。
16、美味粿条,两人份的粿条就完成了。
17、美味粿条,上桌。
18、美味粿条,一人一大碗，吃完精神爽????！
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