需要食材
- 饼皮：
- 转化糖浆：300
- 中筋面粉：400
- 枧水：8
- 盐：2
- 植物油：120
- 馅料：
- 豆沙馅：适量
制作步骤
1、美味的豆沙月饼,和面
2、美味的豆沙月饼,松弛2小时
3、美味的豆沙月饼,豆沙馅
4、美味的豆沙月饼,备用
5、美味的豆沙月饼,50g
6、美味的豆沙月饼,分
7、美味的豆沙月饼,备用
8、美味的豆沙月饼,50g
9、美味的豆沙月饼,备用
10、美味的豆沙月饼,准备
11、美味的豆沙月饼,饼皮压扁
12、美味的豆沙月饼,包
13、美味的豆沙月饼,收口
14、美味的豆沙月饼,整形
15、美味的豆沙月饼,入模具
16、美味的豆沙月饼,压
17、美味的豆沙月饼,压
18、美味的豆沙月饼,喷水
19、美味的豆沙月饼,预热烤箱
20、美味的豆沙月饼,烤箱200度烤5分钟
21、美味的豆沙月饼,刷蛋液
22、美味的豆沙月饼,再烤13分钟
23、美味的豆沙月饼,回油
24、美味的豆沙月饼,完成
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