需要食材
- 高筋面粉：75g
- 低筋面粉：75g
- 酵母：4g
- 温水：90ml
- 黄油：20g
- 马苏里拉奶酪：150g
- 盐：2g
- 白糖：8g
- 肉脯：6片
- 熟马蹄：4个
- 披萨酱：适量
- 披萨草：适量
制作步骤
1、马蹄肉脯披萨,美豆儿面包机
2、马蹄肉脯披萨,准备好所用的材料
3、马蹄肉脯披萨,除黄油之外所用饼坯材料放入面包机桶中
4、马蹄肉脯披萨,将面包机桶固定在面包机中，接通电源，启动和面程序
5、马蹄肉脯披萨,马蹄切片，肉脯切丁
6、马蹄肉脯披萨,马苏里拉奶酪切成小丁状
7、马蹄肉脯披萨,发酵好的面团，揉圆。擀成大于披萨盘的圆片
8、马蹄肉脯披萨,将面皮放在披萨盘里。用叉子扎出小孔。饧至 20分钟
9、马蹄肉脯披萨,在生胚上均匀的抹上披萨酱，撒上披萨草
10、马蹄肉脯披萨,再撒上一层马苏里拉奶酪
11、马蹄肉脯披萨,码上马蹄片
12、马蹄肉脯披萨,均匀的撒上肉脯粒后再撒上一层奶酪
13、马蹄肉脯披萨,入烤箱 200 ° 15分钟 即可
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