需要食材
- 大虾：3只
- 芦笋：2根
- 西兰花：1小朵
- 西红柿：1个
- 青瓜：1根
- 生菜叶：2片
- 盐：1小撮
- 研磨黑胡椒：适量
- 新鲜百里香：几根
- 柠檬汁：几滴
- 胡麻油：1勺
- 包装油纸：2张
制作步骤
1、母亲节～沙拉花束,准备好材料。还有另外一些食材没入镜。
2、母亲节～沙拉花束,大虾去头去壳去虾线，做成虾仁。
3、母亲节～沙拉花束,虾仁入热水锅汆熟，捞起备用。
4、母亲节～沙拉花束,芦笋切长段，西兰花切小朵，一同入热水锅汆熟，捞起备用。
5、母亲节～沙拉花束,把汆熟的虾仁、芦笋和西兰花倒入碗里。
6、母亲节～沙拉花束,加入盐、黑胡椒、百里香、柠檬汁、胡麻油等调料。
7、母亲节～沙拉花束,拌匀备用。
8、母亲节～沙拉花束,西红柿切小块，备用。
9、母亲节～沙拉花束,青瓜用削皮器削出几片长薄片，备用。
10、母亲节～沙拉花束,把两张不同花纹的油纸铺放好。
11、母亲节～沙拉花束,生菜叶洗净并甩干水分，摆放在油纸上面。
12、母亲节～沙拉花束,把沙拉食材按一定顺序摆放在生菜上面。
13、母亲节～沙拉花束,一层一层包好油纸，底部捏紧。
14、母亲节～沙拉花束,绑上装饰带。
15、母亲节～沙拉花束,最后整理一下食材，用西红柿和青瓜卷填充装饰。
16、母亲节～沙拉花束,成品图一。
17、母亲节～沙拉花束,成品图二。
18、母亲节～沙拉花束,成品图三。
发表评论 取消回复