需要食材
- 面粉：
- 鸡蛋：
- 牛奶：
- 发酵粉：
- 紫洋葱：
- 胡萝卜：
- 西红柿：
- 番茄沙司：
- 白糖：
- 盐：
- 食用油：
- 香肠：
- 柿子椒：
- 香菇：
- 杏鲍菇：
- 马苏里拉奶酪：
制作步骤
1、妈咪披萨,面皮做法：面粉加鸡蛋、温奶、发酵粉揉成面团醒置两小时（由于本人不会发面，故用面包机发酵，效果很好）
2、妈咪披萨,将烤盘上均匀涂上一层薄薄的食用油，面团摊平在烤盘上（边缘略厚），用叉子扎上小眼
3、妈咪披萨,胡萝卜、西红柿、紫洋葱切丁备用
4、妈咪披萨,底酱做法：底油烧热，放入胡萝卜丁煸熟，加洋葱炒香，加西红柿炒至软烂，加少量糖、番茄沙司炒香备用
5、妈咪披萨,酱平铺在饼上
6、妈咪披萨,将柿子椒、香菇、杏鲍菇、香肠切丁，紫洋葱切圈备用
7、妈咪披萨,往铺好酱的饼上放备料和奶酪（一层备料一层奶酪，奶酪越多越香）
8、妈咪披萨,烤箱预热后，将饼放入中层高火15分钟，搞定
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