需要食材
- 排骨：200-250g
- 西红柿：1个
- 土豆：1个
- 姜：1小块
制作步骤
1、妈妈的味道～西红柿土豆排骨汤,首先我们准备好所有食材！
2、妈妈的味道～西红柿土豆排骨汤,排骨洗净，备用！
3、妈妈的味道～西红柿土豆排骨汤,姜去皮洗净切片，备用！
4、妈妈的味道～西红柿土豆排骨汤,土豆去皮洗净，切滚刀块，备用！
5、妈妈的味道～西红柿土豆排骨汤,西红柿洗净用削皮刀把皮削掉！
6、妈妈的味道～西红柿土豆排骨汤,再切大块，备用！
7、妈妈的味道～西红柿土豆排骨汤,煮一锅水，水量为锅子的三分之一，放入一半姜片！
8、妈妈的味道～西红柿土豆排骨汤,入两勺料酒！
9、妈妈的味道～西红柿土豆排骨汤,水开后放入排骨，煮两三分钟！
10、妈妈的味道～西红柿土豆排骨汤,捞出排骨，用水冲洗一下，洗去排骨上的脏东西，如果你担心这么做排骨会老，这一步可以省略！
11、妈妈的味道～西红柿土豆排骨汤,洗干净锅子，重新煮开一锅水，水量为锅子的三分之二！
12、妈妈的味道～西红柿土豆排骨汤,水开后放入排骨和其余的姜片！
13、妈妈的味道～西红柿土豆排骨汤,放一勺料酒！
14、妈妈的味道～西红柿土豆排骨汤,用勺子撇去浮沫！
15、妈妈的味道～西红柿土豆排骨汤,15分钟后放入土豆，盖上锅盖，继续小火煮10分钟！
16、妈妈的味道～西红柿土豆排骨汤,10分钟后放入西红柿！
17、妈妈的味道～西红柿土豆排骨汤,不用盖上锅盖，转中火再煮5分钟！
18、妈妈的味道～西红柿土豆排骨汤,加一小勺盐，搅拌一下，即可！
19、妈妈的味道～西红柿土豆排骨汤,盛出来，撒一点葱花，美美的摆拍一下，就可以享用啦！
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