需要食材
- 土豆：一个
- 芹菜：适量
- 葱：适量
- 姜：一片
- 蒜：一瓣
- 干红辣椒：适量
- 麻辣香锅调料：适量
- 植物油：适量
- 盐：适量
制作步骤
1、麻辣土豆片,土豆切片
2、麻辣土豆片,用清水泡一会儿，洗去淀粉，捞出，控干水份
3、麻辣土豆片,芹菜切小丁
4、麻辣土豆片,葱姜蒜切片
5、麻辣土豆片,干红辣椒切小段
6、麻辣土豆片,锅中放入适量植物油，放入土豆片翻炒
7、麻辣土豆片,放入芹菜丁翻炒
8、麻辣土豆片,土豆片变透明，芹菜丁变绿，铲到一边，爆香葱姜蒜，翻炒均匀
9、麻辣土豆片,放入干红辣椒翻炒
10、麻辣土豆片,放入适量麻辣香锅调料，把麻辣香锅调料炒香，加入适量盐
11、麻辣土豆片,大火翻炒均匀关火出锅
12、麻辣土豆片,盛盘
13、麻辣土豆片,成品图
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