需要食材
- 马兰头：100g
- 香干：3块
- 味极鲜酱油：5g
- 糖：2g
- 芝麻油：10g
- 蚝油：10g
- 花椒油：少许
- 盐：1g
制作步骤
1、马兰头拌香干,准备好新鲜的马兰头
2、马兰头拌香干,冲洗干净
3、马兰头拌香干,浸泡一会儿
4、马兰头拌香干,锅中放盐、清水烧开，放入马兰头焯水1-2分钟
5、马兰头拌香干,捞出放入凉开水中
6、马兰头拌香干,挤干水份
7、马兰头拌香干,切成末
8、马兰头拌香干,装入碗中备用。
9、马兰头拌香干,准备好香干
10、马兰头拌香干,先切成丝
11、马兰头拌香干,再切成末（越小越好）。
12、马兰头拌香干,锅中放油
13、马兰头拌香干,下香干末炒熟
14、马兰头拌香干,放入蚝油
15、马兰头拌香干,拌匀再炒香一点
16、马兰头拌香干,香干放凉后放入马兰头
17、马兰头拌香干,加入酱油、芝麻油、花椒油、白糖拌匀
18、马兰头拌香干,装入碗中压紧实，将碗倒扣在盘子上
19、马兰头拌香干,取掉碗即可
20、马兰头拌香干,成品图
发表评论 取消回复