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麻辣鸡翅

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麻辣鸡翅

需要食材

  • 鸡翅：12个
  • 青红椒：各1个
  • 葱姜：10克
  • 料酒：1汤匙
  • 生抽：1汤匙
  • 耗油：1汤匙
  • 奥尔良腌料：1汤匙
  • 孜然：1.5汤匙
  • 白芝麻：1.5汤匙
  • 辣椒粉：1.5汤匙
  • 烧烤料：1.5汤匙

制作步骤

1、麻辣鸡翅,准备鸡翅洗净两面改刀
1、麻辣鸡翅,准备鸡翅洗净两面改刀

2、麻辣鸡翅,放入葱姜，料酒，生抽，耗油，奥尔良腌料，
2、麻辣鸡翅,放入葱姜，料酒，生抽，耗油，奥尔良腌料，

3、麻辣鸡翅,拌匀腌制一个小时
3、麻辣鸡翅,拌匀腌制一个小时

4、麻辣鸡翅,六成油温下锅小火炸五分钟
4、麻辣鸡翅,六成油温下锅小火炸五分钟

5、麻辣鸡翅,炸熟捞出
5、麻辣鸡翅,炸熟捞出

6、麻辣鸡翅,锅留底油放入孜然，白芝麻，辣椒粉，烧烤料
6、麻辣鸡翅,锅留底油放入孜然，白芝麻，辣椒粉，烧烤料

7、麻辣鸡翅,小火给他炒香
7、麻辣鸡翅,小火给他炒香

8、麻辣鸡翅,放入鸡翅青红椒翻炒均匀即可
8、麻辣鸡翅,放入鸡翅青红椒翻炒均匀即可

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  • 菜谱分类：川菜
  • 菜谱标签：

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