需要食材
- 鲜明虾
制作步骤
1、麻辣干锅虾,鲜虾购买一盒250克，待用；
2、麻辣干锅虾,鲜虾剪掉虾须；
3、麻辣干锅虾,用水冲洗干净；
4、麻辣干锅虾,生姜切丝，待用；
5、麻辣干锅虾,花椒适量，干辣椒6个；
6、麻辣干锅虾,将蒜苗，花椒，辣椒，洗净待用；
7、麻辣干锅虾,蒜苗一根，切长段，蒜苗白和蒜叶不同时间放入锅内；
8、麻辣干锅虾,锅里加油，放入姜，蒜苗白段，蒜瓣，大火炒香；
9、麻辣干锅虾,加入花椒辣椒，转中小火煸炒，因为花椒辣椒容易糊；
10、麻辣干锅虾,加入洗净的大虾，大火煸炒；
11、麻辣干锅虾,虾炒变色，加入白酒适量，继续大火炒香，白酒去腥，也香；
12、麻辣干锅虾,加入蒜苗叶；
13、麻辣干锅虾,大火继续煸炒；
14、麻辣干锅虾,加蚝油，生抽，炒均匀，就可以出锅了；
15、麻辣干锅虾,麻辣干锅虾????，成品图！
发表评论 取消回复