需要食材
- 基围虾：500g
- 藕：1根
- 葱：1根
- 麻辣香锅底料：1份
- 郫县豆瓣酱：适量
- 洋葱：1个
- 料酒：1勺
- 姜：5片
- 蒜：5瓣
- 干辣椒：10个
- 芹菜：1颗
- 土豆：2个
- 白胡椒：一勺
制作步骤
1、麻辣干锅虾,麻辣干锅虾。
2、麻辣干锅虾,基围虾两盒。
3、麻辣干锅虾,去须子去虾线。
4、麻辣干锅虾,全部剪好装盘。
5、麻辣干锅虾,加入料酒白胡椒淹制。
6、麻辣干锅虾,土豆去皮，莲藕去皮。
7、麻辣干锅虾,土豆切片泡水。
8、麻辣干锅虾,莲藕切片泡水。
9、麻辣干锅虾,葱姜蒜切好，加两个小米椒。蒜苔切成段。
10、麻辣干锅虾,麻辣香锅料一包。
11、麻辣干锅虾,花菜掰小朵泡水洗干净。
12、麻辣干锅虾,洋葱切块，芹菜切段在一起。
13、麻辣干锅虾,锅中倒油烧热，倒入虾。
14、麻辣干锅虾,炸出虾油出来即可。
15、麻辣干锅虾,外皮酥脆捞出来。
16、麻辣干锅虾,倒入花菜炸制两分钟。
17、麻辣干锅虾,倒入土豆片。
18、麻辣干锅虾,炸制金黄捞出来。
19、麻辣干锅虾,倒入莲藕片。
20、麻辣干锅虾,炸制金黄捞出来。
21、麻辣干锅虾,把油倒出来留下适量的油，倒入葱姜蒜。
22、麻辣干锅虾,加入麻辣香锅料。
23、麻辣干锅虾,加入郫县豆瓣酱炒均匀。
24、麻辣干锅虾,倒入虾好的虾。
25、麻辣干锅虾,翻炒入味儿。
26、麻辣干锅虾,倒入土豆，藕片。倒入洋葱芹菜炒均匀即可出锅。
27、麻辣干锅虾,出锅放入青蒜苗。
28、麻辣干锅虾,成品图
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