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麻辣臭豆腐

暮色雨虹 3518 阅读 0 评论


麻辣臭豆腐

需要食材

  • 臭豆腐：300克
  • 干辣椒粉：15克
  • 花椒粉：10克
  • 冰糖：2粒
  • 盐：适量
  • 生抽：2勺
  • 油：适量
  • 水：200毫升

制作步骤

1、麻辣臭豆腐,准备臭豆腐
1、麻辣臭豆腐,准备臭豆腐

2、麻辣臭豆腐,切小块
2、麻辣臭豆腐,切小块

3、麻辣臭豆腐,准备干辣椒粉
3、麻辣臭豆腐,准备干辣椒粉

4、麻辣臭豆腐,准备花椒粉
4、麻辣臭豆腐,准备花椒粉

5、麻辣臭豆腐,油锅烧热放入臭豆腐炸
5、麻辣臭豆腐,油锅烧热放入臭豆腐炸

6、麻辣臭豆腐,炸至两面金黄后加入少许清水
6、麻辣臭豆腐,炸至两面金黄后加入少许清水

7、麻辣臭豆腐,放入生抽、冰糖和盐
7、麻辣臭豆腐,放入生抽、冰糖和盐

8、麻辣臭豆腐,放入辣椒粉
8、麻辣臭豆腐,放入辣椒粉

9、麻辣臭豆腐,放入花椒粉
9、麻辣臭豆腐,放入花椒粉

10、麻辣臭豆腐,搅拌均匀后小火焖至汤汁收干（小火慢炖，才能入味）
10、麻辣臭豆腐,搅拌均匀后小火焖至汤汁收干（小火慢炖，才能入味）

11、麻辣臭豆腐,盛出装盘即可
11、麻辣臭豆腐,盛出装盘即可

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