需要食材
- 牡蛎：150克
- 鸡蛋：3个
- 白胡椒粉：2克
- 料酒：1勺
- 盐：少许
- 食用油：适量
- 葱：1根
制作步骤
1、牡蛎炒蛋,牡蛎
2、牡蛎炒蛋,鸡蛋、香葱
3、牡蛎炒蛋,将牡蛎反复用水冲洗干净
4、牡蛎炒蛋,葱花、姜末、红椒丁
5、牡蛎炒蛋,鸡蛋打入碗中加入少许盐和葱花
6、牡蛎炒蛋,搅匀
7、牡蛎炒蛋,锅中加入清水大火烧开放入牡蛎焯烫片刻
8、牡蛎炒蛋,捞起沥干水份
9、牡蛎炒蛋,起油锅放入姜末爆香
10、牡蛎炒蛋,放入牡蛎翻炒片刻
11、牡蛎炒蛋,加入少许白胡椒粉
12、牡蛎炒蛋,烹入一勺料酒
13、牡蛎炒蛋,淋入鸡蛋液
14、牡蛎炒蛋,待鸡蛋液表面凝固放入红椒丁
15、牡蛎炒蛋,放入葱花
16、牡蛎炒蛋,牡蛎炒蛋，营养丰富！
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