需要食材
- 面条：一人份
- 蒜：三瓣
- 盐：一小勺
- 醋：三勺
- 生抽：两勺
- 芝麻酱：两勺
- 油辣子：一勺
- 黄瓜：半根
- 香菜：一棵
- 白糖：少许
- 油炸花生米：十几粒
制作步骤
1、麻酱凉面,黄瓜清洗干净切成黄瓜丝。
2、麻酱凉面,大蒜剁成蒜末。
3、麻酱凉面,香菜洗净切碎。
4、麻酱凉面,先在一小碗里加入两勺麻酱。
5、麻酱凉面,加入两勺生抽，少许食盐。
6、麻酱凉面,加入三勺醋和少许白糖。
7、麻酱凉面,煮锅放水烧开，放入面条煮熟。
8、麻酱凉面,提前准备一碗冰水，把煮熟的面条放入冰水中过凉，然后捞出控水放入碗中。
9、麻酱凉面,面条里加入蒜末。
10、麻酱凉面,加入调好的麻酱汁。
11、麻酱凉面,爱吃辣的加一勺油辣子。
12、麻酱凉面,放入切好的黄瓜丝。
13、麻酱凉面,加入花生米和香菜，拌匀后食用。
14、麻酱凉面,喜欢的试试吧！
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