
需要食材
- 猪小排:900克
- 甜椒:2个
- 烤猪排香料:30克
- 烤肉酱(BBQ sauce ):250克
- 猕猴桃:5个
制作步骤

1、猕猴桃烤猪小排,先来制作甜椒粉。

2、猕猴桃烤猪小排,两个甜椒切小块放烤盘,进入预热130度烤箱烤干甜椒。

3、猕猴桃烤猪小排,烤二个多小时就烤干了,每家烤箱不一样,可以自己调节温度和时间,温度宜低不宜高,高了会烤焦。

4、猕猴桃烤猪小排,甜椒干放料理机打成粉末。

5、猕猴桃烤猪小排,肉洗净沥干,来张全家福。

6、猕猴桃烤猪小排,猕猴桃用料理机打成泥状。

7、猕猴桃烤猪小排,30克香料和烤肉酱拌匀。

8、猕猴桃烤猪小排,猕猴桃汁均匀涂抹两面。

9、猕猴桃烤猪小排,再把甜椒粉均匀涂抹两面。

10、猕猴桃烤猪小排,再把混合好的烤肉酱均匀涂抹两面。

11、猕猴桃烤猪小排,保鲜膜密封冰箱冷藏至少两小时,时间越久越入味。

12、猕猴桃烤猪小排,取出腌好的肉放入预热175度的烤箱中层烤半小时后取出翻面,把盘中酱料均匀抹在排骨上,再次入烤箱半小时。

13、猕猴桃烤猪小排,烤好取出两面再抹上烤肉酱(BBQ sauce),切块配上南瓜泥,猕猴桃汁和朋友们尽情享用吧。多余的猕猴桃泥用温水蜂蜜调了杯猕猴桃汁,配肉正好,促进消化。
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