需要食材
- 小猕猴桃：1700克
- 白砂糖：400克
- 精盐：50克
- 白醋：50克
制作步骤
1、猕猴桃果干,小猕猴桃
2、猕猴桃果干,削皮清洗干净
3、猕猴桃果干,沥干水分
4、猕猴桃果干,把猕猴桃切成3㎜后的小片
5、猕猴桃果干,逐一切好的猕猴桃片
6、猕猴桃果干,加入精盐
7、猕猴桃果干,加入白醋
8、猕猴桃果干,搅拌均匀，腌制50分钟，除去猕猴桃的酸涩味道
9、猕猴桃果干,腌制好以后用冷水反复冲洗，直到猕猴桃完全没有咸味为止
10、猕猴桃果干,沥干水分
11、猕猴桃果干,锅内加入冷水烧开后加入猕猴桃片，煮2分钟
12、猕猴桃果干,把猕猴桃片捞出来，沥干水分，晾至温热即可
13、猕猴桃果干,在盆底码一层猕猴桃片
14、猕猴桃果干,均匀的撒一层白砂糖
15、猕猴桃果干,再码入一层猕猴桃片，再均匀的撒一层白砂糖
16、猕猴桃果干,猕猴桃片全部一层一层码好，在最上面撒上厚厚的一层白砂糖
17、猕猴桃果干,盖上保鲜膜，放入冰箱，静止入味12小时
18、猕猴桃果干,12小时到了，猕猴桃片腌制好了
19、猕猴桃果干,把猕猴桃片摆在烤盘上
20、猕猴桃果干,把烤盘放入预热好的烤箱里，120W烤30分钟
21、猕猴桃果干,取出烤盘，给猕猴桃翻面
22、猕猴桃果干,再把烤盘放入烤箱，120W烤30分钟即可
23、猕猴桃果干,猕猴桃果干烤好了
24、猕猴桃果干,猕猴桃果干酸甜适口，没有任何添加剂，大人和宝宝都可以放心食用！
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