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烘焙甜品
披萨
木瓜椰奶冻
月牙小厨
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需要食材
木瓜:1个
牛奶:200ml
椰浆:100ml
吉利丁粉:10g
白糖:20g
制作步骤
1、木瓜椰奶冻,准备材料
2、木瓜椰奶冻,吉利丁粉用冷水泡软,去腥味
3、木瓜椰奶冻,牛奶、椰浆、白糖混合,放锅里煮,不用煮开
4、木瓜椰奶冻,泡软的吉利丁倒入奶锅里,煮开,这个过程要不停的搅拌
5、木瓜椰奶冻,木瓜切去顶端部分
6、木瓜椰奶冻,用勺子去籽
7、木瓜椰奶冻,放凉的液体倒入木瓜里,用保鲜膜盖住,放冰箱冷藏3小时以上
8、木瓜椰奶冻,凝固后的木瓜椰奶对半切开,然后切厚片
9、木瓜椰奶冻,切成你喜欢的造型
10、木瓜椰奶冻,放些水果做装饰,就成了披萨了,我用的是蓝莓、青提、香蕉、桃子、黑布林
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菜谱分类:
披萨
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