需要食材
- 芒果：2个
- 酸奶：220克
- 蜂蜜：25克
- 淡奶油：80克
- 白糖：10克
制作步骤
1、芒果酸奶雪糕,准备芒果两个先取下芒果肉。
2、芒果酸奶雪糕,然后把芒果肉放入料理机中打成芒果泥待用。
3、芒果酸奶雪糕,淡奶油加适量白糖打发至八成发。
4、芒果酸奶雪糕,浓稠酸奶倒入容器中，加入适量蜂蜜，用手动打蛋器搅打均匀。
5、芒果酸奶雪糕,接着再把打发的淡奶油倒入酸奶中，继续搅拌均匀。
6、芒果酸奶雪糕,然后我们把酸奶糊分成三份，其中两份一样多，一份较少一点。
7、芒果酸奶雪糕,再把芒果泥分别加入到两份一样多的酸奶糊中，芒果泥一份加入少一点，一份加入多一点。
8、芒果酸奶雪糕,接下来把芒果酸奶糊搅拌均匀，然后把三份酸奶糊装入三个裱花袋中。
9、芒果酸奶雪糕,硅胶雪糕模具提前消毒后插上雪糕棍儿。
10、芒果酸奶雪糕,再如图交错着把三份酸奶糊挤入硅胶雪糕模中。
11、芒果酸奶雪糕,再轻轻震荡几下震平表面，可以借助牙签来回划动，用牙签划动即能平整表面又能划出里面的气泡空洞。
12、芒果酸奶雪糕,最后盖上盖子，放入冰箱冷冻至硬即可，能过夜最好啦！
13、芒果酸奶雪糕,成品图！
14、芒果酸奶雪糕,成品图！
15、芒果酸奶雪糕,成品图！
发表评论 取消回复