需要食材
- 高筋面粉：150克
- 酵母：2克
- 盐：1克
- 白砂糖：3克
- 黄油：5克
- 水：90克
- 番茄酱：适量
- 玉米粒：适量
- 豌豆粒：适量
- 芒果：1个
- 马苏里拉奶酪碎：100克
制作步骤
1、芒果披萨,准备好材料
2、芒果披萨,将高筋面粉，盐，酵母，糖，放在容器里
3、芒果披萨,分次加水，先用筷子搅拌成絮状
4、芒果披萨,然后用手揉成面团，再加入黄油，揉至光滑面团
5、芒果披萨,盖上保鲜膜，醒发到2.5倍大
6、芒果披萨,醒发好的面团，用手戳进去不回缩即可
7、芒果披萨,将面团排气，松弛15分钟。将面团擀成比披萨盘大一点的圆片
8、芒果披萨,披萨盘刷一层油，将面胚放在披萨盘中，用叉子叉出小孔
9、芒果披萨,锅中加入适量水烧开，放入豌豆粒，玉米粒焯水
10、芒果披萨,捞出沥干水份备用
11、芒果披萨,芒果取出芒果肉，切成小块
12、芒果披萨,在披萨皮上挤适量番茄酱涂抹均匀，撒上一层马苏里拉奶酪碎
13、芒果披萨,把玉米粒，豌豆粒，芒果肉，均匀的摆放在饼皮上
14、芒果披萨,最后在加入剩下的马苏里拉奶酪碎
15、芒果披萨,烤箱预热，160°烘烤16分钟（每个烤箱温度不一样，根据自己烤箱调整温度）
16、芒果披萨,香喷喷拉丝的披萨出炉了
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