需要食材
- 意大利宽面：
- 蘑菇：
- 培根：
- 黄油：
- 面粉：
- 白胡椒：
- 香菜：
- 洋葱：
- 海盐：
- 橄榄油：
- 牛奶：
制作步骤
1、蘑菇浓汤（奶油）培根意面,备齐材料
2、蘑菇浓汤（奶油）培根意面,煮一锅开水加入少许盐，面条下锅
3、蘑菇浓汤（奶油）培根意面,煮面的同时蘑菇切块
4、蘑菇浓汤（奶油）培根意面,煎锅下黄油蘑菇小火煎炒
5、蘑菇浓汤（奶油）培根意面,蘑菇炒至四五分熟下两勺面粉拌匀翻炒
6、蘑菇浓汤（奶油）培根意面,在锅内加入清水，喜欢奶香味的可以用牛奶替代清水，水开后换小火滚煮，并不停搅拌防止粘锅
7、蘑菇浓汤（奶油）培根意面,煮开的蘑菇汤加少许盐（比正常口感偏淡）用料理机打浆
8、蘑菇浓汤（奶油）培根意面,此时把煮开的面捞出浸在凉水里
9、蘑菇浓汤（奶油）培根意面,另取洋葱，蘑菇，培根切碎
10、蘑菇浓汤（奶油）培根意面,另起一锅加黄油，先下洋葱翻炒至发软
11、蘑菇浓汤（奶油）培根意面,再加入蘑菇和培根一起翻炒
12、蘑菇浓汤（奶油）培根意面,加入一点白酒，可以增加香味，有白兰地更好
13、蘑菇浓汤（奶油）培根意面,菜炒熟后捞出面条一起翻炒，加入适当口感的盐
14、蘑菇浓汤（奶油）培根意面,将面和菜翻炒均匀后出锅摆盘，将料理机里的蘑菇汤倒在面条上
15、蘑菇浓汤（奶油）培根意面,百灵菇切片油锅煎黄，香菜切细末，装饰摆盘，我喜欢吃辣就撒上辣椒粉
16、蘑菇浓汤（奶油）培根意面,完成
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