需要食材
- 饺子皮：适量
- 猪五花肉：250克
- 葱：适量
- 姜：2片
- 鸡蛋：1个
- 味极鲜酱油：20克
- 十三香粉：少量
- 香油：5克
- 甜玉米粒：70克
- 盐：适量
- 鲜鸡汁：适量
制作步骤
1、玫瑰花蒸饺,猪肉剁成肉糜。
2、玫瑰花蒸饺,葱姜切碎备用。
3、玫瑰花蒸饺,将葱姜加入肉糜中，打一个鸡蛋，加入香油、味极鲜酱油、十三香粉、盐、鲜鸡汁调味。
4、玫瑰花蒸饺,用筷子顺着一个方向搅拌肉糜使其上劲，筷子能立在肉糜中。
5、玫瑰花蒸饺,加入过水焯熟的甜玉米粒。
6、玫瑰花蒸饺,继续顺着原来的方向搅拌均匀。
7、玫瑰花蒸饺,取三张饺子皮，把饺子皮搭边叠起，中间放上馅。
8、玫瑰花蒸饺,将饺子皮对折。
9、玫瑰花蒸饺,再将饺子皮从一边卷起。
10、玫瑰花蒸饺,最后剩一点沾点水收口。
11、玫瑰花蒸饺,将卷好的饺子皮调整一下，玫瑰花就成型了。
12、玫瑰花蒸饺,卷好的玫瑰花上锅隔水蒸，上汽后蒸15分钟就好。
13、玫瑰花蒸饺,颜值爆表的玫瑰花蒸饺上桌啦！
14、玫瑰花蒸饺,这饺子吃起来外皮劲道，肉馅鲜嫩可口。
发表评论 取消回复