需要食材
- 低筋粉：50g
- 中筋粉：150g
- 红糖：60g
- 食用油：100g
- 玫瑰花：20g
- 泡打粉：3g
- 全蛋液：25g
制作步骤
1、玫瑰花红糖小酥饼,首先我们准备好所有食材：低筋粉：50g，中筋粉：150g，红糖：60g，食用油：100g，玫瑰花20g，泡打粉：3g，全蛋液：25g
2、玫瑰花红糖小酥饼,红糖捏碎，尽量不要有大块状
3、玫瑰花红糖小酥饼,玫瑰花去蒂去叶去花蕊，只要花瓣
4、玫瑰花红糖小酥饼,将食用油，红糖，全蛋液混合
5、玫瑰花红糖小酥饼,搅拌均匀至完全融合
6、玫瑰花红糖小酥饼,将低筋粉、中筋粉、泡打粉混合
7、玫瑰花红糖小酥饼,过筛倒入混合物内
8、玫瑰花红糖小酥饼,再加入玫瑰花
9、玫瑰花红糖小酥饼,用硅胶铲辅助搅拌至无干粉
10、玫瑰花红糖小酥饼,烤盘铺上锡纸
11、玫瑰花红糖小酥饼,美的蒸烤一体机选择石窟烘烤，180度预热
12、玫瑰花红糖小酥饼,取25g面团，用手搓圆之后稍微按扁，将边缘开裂的地方轻轻捏几下，形成一个扁圆形
13、玫瑰花红糖小酥饼,全部整形完毕，摆放的时候注意间隔
14、玫瑰花红糖小酥饼,喜欢的话还可以用叉子在表面按一下，形成花纹
15、玫瑰花红糖小酥饼,如图所示，嫌麻烦的话就算了，哈哈
16、玫瑰花红糖小酥饼,放入预热好之后的美的蒸烤一体机，中层
17、玫瑰花红糖小酥饼,选择石窟烘烤，180度，15分钟
18、玫瑰花红糖小酥饼,烤好之后不要马上拿出来，再焖5分钟，即可
19、玫瑰花红糖小酥饼,非常的酥脆，不会太甜，多吃几块也不会觉得腻，很赞哦！
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