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木瓜炖雪蛤

叶颐羽 889 阅读 0 评论


木瓜炖雪蛤

需要食材

  • 木瓜：一只
  • 雪蛤：两粒
  • 冰糖：适量
  • 枸杞：适量
  • 牛奶(可不加)：适量

制作步骤

1、木瓜炖雪蛤,雪蛤泡开去筋
1、木瓜炖雪蛤,雪蛤泡开去筋

2、木瓜炖雪蛤,木瓜去皮去籽切块
2、木瓜炖雪蛤,木瓜去皮去籽切块

3、木瓜炖雪蛤,木瓜粒分成两份，木瓜-冰糖-枸杞-木瓜,铺两层，这样方便糖分散开
3、木瓜炖雪蛤,木瓜粒分成两份，木瓜-冰糖-枸杞-木瓜,铺两层，这样方便糖分散开

4、木瓜炖雪蛤,在铺好的木瓜上摆上雪蛤，可以加一点水，等高于第一层木瓜的样子
4、木瓜炖雪蛤,在铺好的木瓜上摆上雪蛤，可以加一点水，等高于第一层木瓜的样子

5、木瓜炖雪蛤,继续铺上冰糖，枸杞，按照自己的口味适度放就好
5、木瓜炖雪蛤,继续铺上冰糖，枸杞，按照自己的口味适度放就好

6、木瓜炖雪蛤,上锅隔水炖，水开后转小火继续十五分钟。这个量大概是三人份，装盘(现在就已经可以吃了~)
6、木瓜炖雪蛤,上锅隔水炖，水开后转小火继续十五分钟。这个量大概是三人份，装盘(现在就已经可以吃了~)

7、木瓜炖雪蛤,加入适当的牛奶拌匀，营养价值更高~
7、木瓜炖雪蛤,加入适当的牛奶拌匀，营养价值更高~

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