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蘑菇蛋花汤

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蘑菇蛋花汤

需要食材

  • 蘑菇：150g
  • 鸡蛋：一个
  • 葱：适量
  • 油：适量
  • 盐：一勺
  • 水：适量

制作步骤

1、蘑菇蛋花汤,蘑菇撕小块洗净挤干水分备用
1、蘑菇蛋花汤,蘑菇撕小块洗净挤干水分备用

2、蘑菇蛋花汤,葱花备用
2、蘑菇蛋花汤,葱花备用

3、蘑菇蛋花汤,碗里打一颗鸡蛋
3、蘑菇蛋花汤,碗里打一颗鸡蛋

4、蘑菇蛋花汤,打成蛋液
4、蘑菇蛋花汤,打成蛋液

5、蘑菇蛋花汤,起油锅
5、蘑菇蛋花汤,起油锅

6、蘑菇蛋花汤,倒入蘑菇
6、蘑菇蛋花汤,倒入蘑菇

7、蘑菇蛋花汤,炒出水分
7、蘑菇蛋花汤,炒出水分

8、蘑菇蛋花汤,加适量清水
8、蘑菇蛋花汤,加适量清水

9、蘑菇蛋花汤,煮开加适量盐
9、蘑菇蛋花汤,煮开加适量盐

10、蘑菇蛋花汤,倒入蛋液
10、蘑菇蛋花汤,倒入蛋液

11、蘑菇蛋花汤,蛋液凝固后用锅铲搅拌成蛋花
11、蘑菇蛋花汤,蛋液凝固后用锅铲搅拌成蛋花

12、蘑菇蛋花汤,放入葱花
12、蘑菇蛋花汤,放入葱花

13、蘑菇蛋花汤,出锅
13、蘑菇蛋花汤,出锅

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  • 菜谱分类：通乳
  • 菜谱标签：

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