需要食材
- 中筋面粉：200g
- 盐：2g
- 菜籽油：10g
- 温水：95g
- 梅菜肉酱：适量
- 熟白芝麻：少许
制作步骤
1、梅干菜烧饼,准备好中筋面粉，加入盐和菜籽油混合均匀。
2、梅干菜烧饼,加入温水揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧半个小时。
3、梅干菜烧饼,饧好的面团不用揉，直接搓成长条状，切成小剂子。
4、梅干菜烧饼,将小剂子揉光滚圆。
5、梅干菜烧饼,取一个小剂子擀成薄片。
6、梅干菜烧饼,放上梅菜肉酱。
7、梅干菜烧饼,像包包子一样包起来，捏紧收口。
8、梅干菜烧饼,收口朝下，撒上少许熟白芝麻，用擀面杖擀成薄饼，依次做好剩下的面团。 烤箱上下管200度预热。
9、梅干菜烧饼,烤网上铺上油纸，放上做好的烧饼生胚，送入预热好的烤箱，上下管200度烤20分钟。
10、梅干菜烧饼,剩下一个烧饼是用平底锅烙的，一样好吃。
11、梅干菜烧饼,看看这是烤了15分钟的烧饼，微微变厚，香味已经飘出来了
12、梅干菜烧饼,梅菜肉酱烧饼出炉。
13、梅干菜烧饼,酥酥脆脆！
14、梅干菜烧饼,家里人都说好吃。
15、梅干菜烧饼,一人一个不够吃。
16、梅干菜烧饼,再来一个。
发表评论 取消回复