需要食材
- 面粉：300克
- 水：175克
- 猪肉：300克
- 梅干菜：50克
- 香葱：10克
- 盐：2克
- 生抽：10克
- 白砂糖：15克
- 芝麻油：15克
- 芝麻：适量
- 玉米油：适量
制作步骤
1、梅干菜烧饼,梅干菜烧饼。
2、梅干菜烧饼,面粉300克，酵母3克，白糖15克。
3、梅干菜烧饼,加入一个鸡蛋
4、梅干菜烧饼,合成面团发酵。
5、梅干菜烧饼,发好的面分成两块，一半做烧饼，一半做芝麻酱花卷了。
6、梅干菜烧饼,梅干菜用一半。
7、梅干菜烧饼,梅干菜先泡后洗在切碎。
8、梅干菜烧饼,面团擀成片。
9、梅干菜烧饼,撒上鸡粉。
10、梅干菜烧饼,加入一勺肉炸酱里面的油。
11、梅干菜烧饼,在摸上肉酱。
12、梅干菜烧饼,怕上熟芝麻，五香粉，在撒上梅干菜，最后撒上香葱。
13、梅干菜烧饼,一头卷起来。
14、梅干菜烧饼,整理一下成型。
15、梅干菜烧饼,压出均匀的印记。
16、梅干菜烧饼,在切成小段。
17、梅干菜烧饼,在把两头包紧。
18、梅干菜烧饼,如图所示。
19、梅干菜烧饼,压扁擀圆。
20、梅干菜烧饼,放在平底锅煎制。
21、梅干菜烧饼,煎制两面金黄即可。
22、梅干菜烧饼,成品图
发表评论 取消回复