芒果班戟

需要食材

  • 低筋面粉:45克
  • 蛋黄:2个
  • 牛奶:125克
  • 糖粉:45克
  • 黄油:5克
  • 芒果:适量
  • 奶油:100克
  • 糖:10克

制作步骤

1、芒果班戟,蛋黄加糖粉拌匀
1、芒果班戟,蛋黄加糖粉拌匀

2、芒果班戟,倒入牛奶拌匀
2、芒果班戟,倒入牛奶拌匀

3、芒果班戟,筛入低筋面粉
3、芒果班戟,筛入低筋面粉

4、芒果班戟,将拌好的面糊过筛冷藏30分钟
4、芒果班戟,将拌好的面糊过筛冷藏30分钟

5、芒果班戟,小火煎饼皮
5、芒果班戟,小火煎饼皮

6、芒果班戟,出锅保鲜膜盖着冷却
6、芒果班戟,出锅保鲜膜盖着冷却

7、芒果班戟,奶油加糖打发出纹路
7、芒果班戟,奶油加糖打发出纹路

8、芒果班戟,一张饼皮,一些奶油
8、芒果班戟,一张饼皮,一些奶油

9、芒果班戟,芒果切块放中间
9、芒果班戟,芒果切块放中间

10、芒果班戟,再一层奶油
10、芒果班戟,再一层奶油

11、芒果班戟,折叠包好
11、芒果班戟,折叠包好

12、芒果班戟,冷藏后味道更好。
12、芒果班戟,冷藏后味道更好。

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