需要食材
- 低筋粉：200克
- 泡打粉：5克
- 鸡蛋：2个
- 细砂糖：75克
- 玉米油：175克
- 牛奶：80克
制作步骤
1、马芬纸杯蛋糕,鸡蛋2个放入玻璃碗中，用蛋抽打散。
2、马芬纸杯蛋糕,加入全部细砂糖。
3、马芬纸杯蛋糕,用蛋抽继续搅打均匀。
4、马芬纸杯蛋糕,倒入玉米油继续搅打均匀。
5、马芬纸杯蛋糕,加入牛奶继续搅打均匀。
6、马芬纸杯蛋糕,低筋粉和泡打粉分两次过筛。
7、马芬纸杯蛋糕,搅打至浓稠。
8、马芬纸杯蛋糕,再过筛低筋粉。
9、马芬纸杯蛋糕,再次搅拌均匀。
10、马芬纸杯蛋糕,用刮刀再翻拌几下。
11、马芬纸杯蛋糕,蛋糕糊装入裱花袋中。
12、马芬纸杯蛋糕,依次挤入方形纸杯中，八分满震几下消泡。
13、马芬纸杯蛋糕,烤箱预热至150度，烤制50分钟。
14、马芬纸杯蛋糕,烤完拿出冷却。
15、马芬纸杯蛋糕,切开就可以品尝了，感觉像桃酥饼的味道，也像磅蛋糕。
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