需要食材
- 剩米饭：一小碗
- 沙拉酱：适量
- 油浸金枪鱼罐头：180克
- 寿司萝卜：适量
- 西兰花：适量
- 黄瓜：适量
- 胡萝卜：适量
制作步骤
1、米饭蛋糕:剩食变身高颜值美食,蔬菜洗净，历干水分。
2、米饭蛋糕:剩食变身高颜值美食,活底蛋糕膜（6寸）内壁刷一层植物油，便于脱膜。
3、米饭蛋糕:剩食变身高颜值美食,胡萝卜切碎。
4、米饭蛋糕:剩食变身高颜值美食,放入开水中煮熟，捞出，历干水分。
5、米饭蛋糕:剩食变身高颜值美食,西兰花放入开水中煮熟，捞出，历干水分。
6、米饭蛋糕:剩食变身高颜值美食,将西兰花切碎。
7、米饭蛋糕:剩食变身高颜值美食,寿司萝卜条切碎。
8、米饭蛋糕:剩食变身高颜值美食,金枪鱼罐头放入容器中捣碎，放入寿司萝卜碎拌匀。
9、米饭蛋糕:剩食变身高颜值美食,先将米饭加热至温热，然后铺入模具中，压实。
10、米饭蛋糕:剩食变身高颜值美食,米饭上面抹一层沙拉酱。
11、米饭蛋糕:剩食变身高颜值美食,铺一层蔬菜碎，压实，再抹些沙拉酱。
12、米饭蛋糕:剩食变身高颜值美食,再铺米饭，然后沙拉酱，蔬菜碎，沙拉酱这样的顺序，直至填满模具，最上面一层是米饭。
13、米饭蛋糕:剩食变身高颜值美食,待米饭凉透后脱膜，按自己的喜好，用家里现有的食材进行装饰即可。
14、米饭蛋糕:剩食变身高颜值美食,可以用刀切开吃，也可以直接用勺子挖着吃。
15、米饭蛋糕:剩食变身高颜值美食,尽量一天食用完毕，如果家里人口少就做个小点的。
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