
需要食材
- 丝瓜:两小根
- 水发木耳:适量
- 干辣椒:数颗
- 生姜:一小块
- 食用油:适量
- 白糖:少许
- 食盐:适量
- 鸡精:少许
制作步骤

1、木耳清炒丝瓜,准备食材:丝瓜两小根,干木耳清水泡发,干辣椒数个,生姜一小块

2、木耳清炒丝瓜,水发木耳揉搓清洗干净撕小朵,干辣椒清洗剪刀剪成小段,生姜去皮清洗切丝,丝瓜削皮清洗斜切小菱形块

3、木耳清炒丝瓜,热锅冷油,转小火,加入姜丝干辣椒煸香,辣椒易糊,可后放

4、木耳清炒丝瓜,加入木耳煸炒

5、木耳清炒丝瓜,转中火,加入丝瓜块翻炒

6、木耳清炒丝瓜,淋入少许清水,翻炒两分钟

7、木耳清炒丝瓜,加入少许白糖提鲜,翻炒均匀

8、木耳清炒丝瓜,根据个人口味加入适量食盐,翻炒一两分钟

9、木耳清炒丝瓜,出锅前加入少许鸡精,翻炒均匀即可

10、木耳清炒丝瓜,成品

11、木耳清炒丝瓜,简简单单一道小炒,丝瓜嫩木耳脆,鲜美可口,清肠胃,养身体,美美哒

12、木耳清炒丝瓜,快来试试看吧(o^^o)
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