木耳炒猪腰

需要食材

  • 猪肉2个:
  • 木耳200克:
  • 葱梗2根:
  • 葱:
  • 姜:
  • 蒜:
  • 辣椒:
  • 盐:
  • 胡椒粉:
  • 料酒:
  • 味精:
  • 生抽2勺:

制作步骤

1、木耳炒猪腰,把木耳切成小块,猪腰切花刀
1、木耳炒猪腰,把木耳切成小块,猪腰切花刀

2、木耳炒猪腰,锅中烧热水,放入猪腰,料酒,烫开花时捞出
2、木耳炒猪腰,锅中烧热水,放入猪腰,料酒,烫开花时捞出

3、木耳炒猪腰,开水锅中加入木耳煮10秒钟捞出备用,葱、蒜、辣椒、姜,葱梗切成丝
3、木耳炒猪腰,开水锅中加入木耳煮10秒钟捞出备用,葱、蒜、辣椒、姜,葱梗切成丝

4、木耳炒猪腰,锅中入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香,再入猪腰炒,加入料酒,白糖,生抽炒匀出锅
4、木耳炒猪腰,锅中入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香,再入猪腰炒,加入料酒,白糖,生抽炒匀出锅

5、木耳炒猪腰,油锅加入葱炸香。入木耳,猪腰和葱梗,加入盐和味精、胡椒粉,开水炒匀出锅
5、木耳炒猪腰,油锅加入葱炸香。入木耳,猪腰和葱梗,加入盐和味精、胡椒粉,开水炒匀出锅

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