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木耳炒猪腰
舒舒的厨房
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需要食材
猪肉2个:
木耳200克:
葱梗2根:
葱:
姜:
蒜:
辣椒:
盐:
胡椒粉:
料酒:
味精:
生抽2勺:
制作步骤
1、木耳炒猪腰,把木耳切成小块,猪腰切花刀
2、木耳炒猪腰,锅中烧热水,放入猪腰,料酒,烫开花时捞出
3、木耳炒猪腰,开水锅中加入木耳煮10秒钟捞出备用,葱、蒜、辣椒、姜,葱梗切成丝
4、木耳炒猪腰,锅中入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香,再入猪腰炒,加入料酒,白糖,生抽炒匀出锅
5、木耳炒猪腰,油锅加入葱炸香。入木耳,猪腰和葱梗,加入盐和味精、胡椒粉,开水炒匀出锅
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菜谱分类:
下酒菜
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