需要食材
- 面粉：2量杯
- 木耳：一把
- 包菜：半个
- 清水：约半碗
- 盐：一茶匙
- 胡椒粉：适量
- 十三香：一勺
- 油：适量
- 耗油：15克
制作步骤
1、木耳包菜煎饼,准备木耳提前泡发
2、木耳包菜煎饼,泡发好的木耳清洗干净
3、木耳包菜煎饼,把木耳清洗干净，我洗了三遍
4、木耳包菜煎饼,木耳去根部切成丝
5、木耳包菜煎饼,准备包菜清洗干净
6、木耳包菜煎饼,把包菜切成丝
7、木耳包菜煎饼,热锅烧油放入木耳煸炒
8、木耳包菜煎饼,木耳炒熟盛出待用
9、木耳包菜煎饼,锅中放入油放入包菜煸炒
10、木耳包菜煎饼,加入盐和胡椒粉炒软盛出
11、木耳包菜煎饼,把包菜和木耳放入一个容易里
12、木耳包菜煎饼,放入少许盐，十三香，耗油拌匀等待冷却
13、木耳包菜煎饼,准备面粉加入3克盐
14、木耳包菜煎饼,用温水调成絮状
15、木耳包菜煎饼,揉成光滑的面团
16、木耳包菜煎饼,案板上撒上面粉把面团揉成条状切成大小一样的小团
17、木耳包菜煎饼,撒上面粉擀成面皮状
18、木耳包菜煎饼,放入馅料包成包子形状锁口收紧
19、木耳包菜煎饼,放在案板上按成饼状
20、木耳包菜煎饼,把所有团子包成饼
21、木耳包菜煎饼,热锅刷油放入饼小火煎制
22、木耳包菜煎饼,在饼上刷一层油
23、木耳包菜煎饼,大概两分钟换另一面煎制
24、木耳包菜煎饼,煎制两面金黄即可，重复21-23步骤把饼全部煎制完成
25、木耳包菜煎饼,成品图
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