需要食材
- 奶油：50克
- 牛奶：130克
- 蛋液：30克
- 白糖：50克
- 盐：3克
- 高筋面粉：320克
- 酵母：4克
- 猪油：25克
- 馅：：
- 蜜豆：适量
- 燕麦片：适量
制作步骤
1、蜜豆手撕包,所有面团材料混合（除猪油外）。
2、蜜豆手撕包,揉出扩展程度。
3、蜜豆手撕包,包上保鲜膜发酵。
4、蜜豆手撕包,两倍大取出。
5、蜜豆手撕包,按扁排气。
6、蜜豆手撕包,平均分16份。
7、蜜豆手撕包,滚圆盖保鲜膜醒发15分钟。
8、蜜豆手撕包,擀开包入蜜豆。
9、蜜豆手撕包,捏紧收口。
10、蜜豆手撕包,全部待用。
11、蜜豆手撕包,收口朝上，全部放入八寸蛋糕活底模。
12、蜜豆手撕包,醒发两倍大，刷一层蛋液，撒上燕麦片。
13、蜜豆手撕包,上下火190度30分钟左右。
14、蜜豆手撕包,新鲜出炉。
15、蜜豆手撕包,满满的红豆^_^
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