需要食材
- 虾：
- 粉丝：
- 蚝油：
- 葱花：
- 蒜蓉：
- 生抽：
制作步骤
1、买菜做饭吃点啥，来份金银蒜开背虾，晚餐夜宵全搞定！,粉丝泡发备用。
2、买菜做饭吃点啥，来份金银蒜开背虾，晚餐夜宵全搞定！,虾剪去触角，剪刀开背。
3、买菜做饭吃点啥，来份金银蒜开背虾，晚餐夜宵全搞定！,挑出虾线。
4、买菜做饭吃点啥，来份金银蒜开背虾，晚餐夜宵全搞定！,泡发的粉丝加蚝油拌匀。
5、买菜做饭吃点啥，来份金银蒜开背虾，晚餐夜宵全搞定！,盘底铺上粉丝。
6、买菜做饭吃点啥，来份金银蒜开背虾，晚餐夜宵全搞定！,处理好的虾摆盘。
7、买菜做饭吃点啥，来份金银蒜开背虾，晚餐夜宵全搞定！,热锅冷油，倒入蒜末。
8、买菜做饭吃点啥，来份金银蒜开背虾，晚餐夜宵全搞定！,小火炒至微黄，再加入盐、糖、生抽炒匀。
9、买菜做饭吃点啥，来份金银蒜开背虾，晚餐夜宵全搞定！,将金蒜均匀涂在虾背上。
10、买菜做饭吃点啥，来份金银蒜开背虾，晚餐夜宵全搞定！,大火蒸10分钟左右。
11、买菜做饭吃点啥，来份金银蒜开背虾，晚餐夜宵全搞定！,再把“银蒜”铺在虾背上面。
12、买菜做饭吃点啥，来份金银蒜开背虾，晚餐夜宵全搞定！,撒入葱花，淋上热油即可。
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