需要食材
- 面团： 高筋面粉： 全麦面粉： 宇治抹茶粉： 酵母粉： 红砂糖： 盐： 黄油： 鸡蛋： 水： ：面团： 200克 50克 15克 4克 35克 3克 25克 一只 120克
- 麻薯团： 糯米粉： 玉米淀粉： 牛奶： 细砂糖： 黄油： ：麻薯团： 70克 20克 120克 30克 10克
- 夹心 核桃： 红枣： 蔓越莓：：夹心 6个 适量 适量
制作步骤
1、抹茶麻薯软欧,准备好所有材料
2、抹茶麻薯软欧,酵母放入温水中，静置5-10分钟
3、抹茶麻薯软欧,除开黄油所有面团材料放入面包机，启动揉面程序，揉到面团光滑后加入黄油继续揉面
4、抹茶麻薯软欧,麻薯材料混合后放入锅中蒸15分钟，加入黄油揉至光滑
5、抹茶麻薯软欧,揉好的麻薯面团
6、抹茶麻薯软欧,把面团，麻薯面团用擀面杖擀成橄榄形撒上坚果等
7、抹茶麻薯软欧,由下到上裹起来，两次边收口
8、抹茶麻薯软欧,一次性发酵到面团两倍大，用面粉筛筛面粉，再用割刀把面包割出你想要的形状，继续发酵到2.5倍大小
9、抹茶麻薯软欧,整形好的面团。剩下的面团做了两个小的圆面包
10、抹茶麻薯软欧,烤箱预热180度，上下火，25分钟左右出炉，中途观察面包表面上色情况，上色后可以盖上一层锡纸，防止表面上色过深
11、抹茶麻薯软欧,烤了两炉
12、抹茶麻薯软欧,是不是很美
13、抹茶麻薯软欧,抹茶软欧也可以是下午茶的颜值担当
14、抹茶麻薯软欧,切开来，内部组织也很漂亮
15、抹茶麻薯软欧,麦香，坚果香，麻薯的软糯每一口下去都幸福感爆棚
16、抹茶麻薯软欧,秋冬季节唯有美食可治愈
17、抹茶麻薯软欧,动手做起来吧！
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