需要食材
- 杏仁：25-30个
- 五香谷燕麦片：200g
- 可可粉：2大勺（30ml）
- 盐：一点
- 椰枣/蜜枣：8-10个
- 椰子油：40ml
- 草莓：8-12个
- 开水：30ml + 30ml（分开）
- 琼脂粉：10ml + 5ml（分开）
- 腰果：120ml
- 核桃：80ml
- 抹茶粉：1大勺（15ml）
- 蜂蜜：2大勺（30ml）
- 椰子牛奶：120ml
- 椰子粉：一点（装饰）
制作步骤
1、抹茶草莓挞(Matcha Strawberry Tart),把8-12个草莓喜好和准备好
2、抹茶草莓挞(Matcha Strawberry Tart),把材料都拿好
3、抹茶草莓挞(Matcha Strawberry Tart),把25-30杏仁和200g五香谷燕麦片放到搅拌机里搅拌
4、抹茶草莓挞(Matcha Strawberry Tart),加入2大勺可可粉和一点盐
5、抹茶草莓挞(Matcha Strawberry Tart),搅拌成粉的样子
6、抹茶草莓挞(Matcha Strawberry Tart),加入8-10个椰枣/蜜枣（记着把子拿出来）和40ml椰子油
7、抹茶草莓挞(Matcha Strawberry Tart),搅拌成变得稍微很粘的程度
8、抹茶草莓挞(Matcha Strawberry Tart),用勺子或手把它均匀的压到克模里
9、抹茶草莓挞(Matcha Strawberry Tart),放到160度的烤箱里烤个5-7分钟让后放在那儿凉
10、抹茶草莓挞(Matcha Strawberry Tart),把8-12个草莓喜好和准备好（可以留几个当装饰）
11、抹茶草莓挞(Matcha Strawberry Tart),放到搅拌机里搅拌（什么液体都不用，只放草莓）
12、抹茶草莓挞(Matcha Strawberry Tart),把5ml琼脂粉放到杯子里
13、抹茶草莓挞(Matcha Strawberry Tart),烧开水
14、抹茶草莓挞(Matcha Strawberry Tart),水已烧开，就把30ml倒到杯子里
15、抹茶草莓挞(Matcha Strawberry Tart),很快的用个东西搅拌，搅一分钟
16、抹茶草莓挞(Matcha Strawberry Tart),搅完倒到草莓酱里，让后再搅拌机里和草莓搅拌一下
17、抹茶草莓挞(Matcha Strawberry Tart),把倒到底层上面
18、抹茶草莓挞(Matcha Strawberry Tart),把它均匀的展出
19、抹茶草莓挞(Matcha Strawberry Tart),放到冰箱里，至少20分钟
20、抹茶草莓挞(Matcha Strawberry Tart),开始抹茶层：把1大勺抹茶粉，2大勺蜂蜜，泡好的腰果和核桃倒进搅拌机里
21、抹茶草莓挞(Matcha Strawberry Tart),把120ml椰子牛奶也倒进去
22、抹茶草莓挞(Matcha Strawberry Tart),搅拌成比较细的程度
23、抹茶草莓挞(Matcha Strawberry Tart),和草莓的一样，这次放10ml琼脂粉，加上30ml开水让后狠狠的搅拌（这层放的更多因为更细）
24、抹茶草莓挞(Matcha Strawberry Tart),搅完后，倒到搅拌机里和抹茶那些调料搅拌在一起
25、抹茶草莓挞(Matcha Strawberry Tart),去看一下在冰箱里，如果你用手轻轻的摸一下，手上不会粘到一些草莓酱，可以取出来了
26、抹茶草莓挞(Matcha Strawberry Tart),把抹茶层倒上去让后放到冰箱里，至少放一到两个小时（我放了一夜因为我刚好是晚上做的，反正是越长越好）
27、抹茶草莓挞(Matcha Strawberry Tart),可以用手摸的时候，把它取出来
28、抹茶草莓挞(Matcha Strawberry Tart),用椰子粉和抹茶粉装饰一下
29、抹茶草莓挞(Matcha Strawberry Tart),也用一些草莓，你也可以加一点花或者其他的装饰
30、抹茶草莓挞(Matcha Strawberry Tart),小心的把蛋挞从模里取出来
31、抹茶草莓挞(Matcha Strawberry Tart),完成！
32、抹茶草莓挞(Matcha Strawberry Tart),切开一小块儿
33、抹茶草莓挞(Matcha Strawberry Tart),就能看到完美的3层，好吃！（快点做给朋友看看你的手法吧????）
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