需要食材
- 牛奶：200克
- 吐司：3片
- 鸡蛋：2个
- 葡萄干或曼越莓：适量
- 黄油：10克
- 白糖：10克
制作步骤
1、面包布丁,吐司切块备用，葡萄干或曼越莓干提前泡一下。
2、面包布丁,牛奶加糖放小锅内，放火上加热至糖融化。
3、面包布丁,放入黄油融化，放至变凉成奶浆（可以放凉水里面隔水降温）。
4、面包布丁,鸡蛋打散，放入奶浆中搅拌均匀，过滤一次成布丁液。
5、面包布丁,把吐司放入烤碗中，加入过滤好的布丁液，9分满就可以。
7、面包布丁,烤盘内放水，将烤碗放入烤盘的水中，放入烤箱，烤箱预热 165℃，上下火，30分钟.
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