腊汁油麦菜

需要食材

  • 油麦菜:1000g:腊汁:150g
  • 辣椒:50g:姜:50g
  • 蒜:50g:食用油:100g
  • 食盐:5g:味精:3g

制作步骤

1、腊汁油麦菜,油麦菜洗净备用。
1、腊汁油麦菜,油麦菜洗净备用。

2、腊汁油麦菜,配料切碎备用。
2、腊汁油麦菜,配料切碎备用。

3、腊汁油麦菜,锅洗净备用。
3、腊汁油麦菜,锅洗净备用。

4、腊汁油麦菜,烧干倒入食用油。
4、腊汁油麦菜,烧干倒入食用油。

5、腊汁油麦菜,加入配料爆炒十秒。
5、腊汁油麦菜,加入配料爆炒十秒。

6、腊汁油麦菜,加入油麦菜。
6、腊汁油麦菜,加入油麦菜。

7、腊汁油麦菜,翻炒均匀。
7、腊汁油麦菜,翻炒均匀。

8、腊汁油麦菜,加入食盐。
8、腊汁油麦菜,加入食盐。

9、腊汁油麦菜,翻炒均匀加入少许味精,可以不加。
9、腊汁油麦菜,翻炒均匀加入少许味精,可以不加。

10、腊汁油麦菜,这就是腊汁啦,当水一样加进去就可以啦。
10、腊汁油麦菜,这就是腊汁啦,当水一样加进去就可以啦。

11、腊汁油麦菜,翻炒均匀即可出锅。
11、腊汁油麦菜,翻炒均匀即可出锅。

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