
需要食材
- 鸡蛋:
- 醪糟:
- 糯米粉:
制作步骤

1、醪糟小汤圆,2人吃饭总有剩饭,炒饭吃腻了,就换做醪糟。

2、醪糟小汤圆,将米酒曲用温凉的水融化开,拌匀在米饭里,压瓷实,中间挖坑

3、醪糟小汤圆,封第一层保鲜膜,它也可以成为之后的观察窗口

4、醪糟小汤圆,上盖子,避光,封第二层保鲜膜。用漂亮的小毛毯把他包住,平放。

5、醪糟小汤圆,两三天后,醪糟好了就是这个样子,有酒渗出来。

6、醪糟小汤圆,口感又糯又甜,直接吃也可以,很好吃了。

7、醪糟小汤圆,糯米粉和面,分面积子。

8、醪糟小汤圆,????看图

9、醪糟小汤圆,捏圆

10、醪糟小汤圆,下水煮,浮起来

11、醪糟小汤圆,下醪糟,捣成小块,加糖。出锅。

12、醪糟小汤圆,醪糟吃不完,分份冰箱冷冻。
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