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栗子烧鸡腿

肖艾米 4555 阅读 0 评论


栗子烧鸡腿

需要食材

  • 鸡腿：2个
  • 生栗子：300g
  • 小葱：3棵
  • 蒜：4瓣
  • 姜：3片
  • 生抽：2汤匙
  • 蚝油：1汤匙
  • 白糖：1/2汤匙
  • 盐：适量

制作步骤

1、栗子烧鸡腿,生栗子剥去外皮待用。
1、栗子烧鸡腿,生栗子剥去外皮待用。

2、栗子烧鸡腿,鸡腿剁成块。
2、栗子烧鸡腿,鸡腿剁成块。

3、栗子烧鸡腿,锅里放凉水，放入一棵小葱，再放入剁好的鸡块，大火烧开后再煮2分钟撇净浮沫后将鸡块捞出待用。
3、栗子烧鸡腿,锅里放凉水，放入一棵小葱，再放入剁好的鸡块，大火烧开后再煮2分钟撇净浮沫后将鸡块捞出待用。

4、栗子烧鸡腿,重新起锅，锅里放油烧热，放入小葱，姜和蒜炒香。
4、栗子烧鸡腿,重新起锅，锅里放油烧热，放入小葱，姜和蒜炒香。

5、栗子烧鸡腿,放入鸡块，翻炒至鸡块表面微焦。
5、栗子烧鸡腿,放入鸡块，翻炒至鸡块表面微焦。

6、栗子烧鸡腿,放入2汤匙生抽，1汤匙蚝油和1/2汤匙白糖，翻炒均匀后加适量清水，再放入剥好的栗子。
6、栗子烧鸡腿,放入2汤匙生抽，1汤匙蚝油和1/2汤匙白糖，翻炒均匀后加适量清水，再放入剥好的栗子。

7、栗子烧鸡腿,炖煮至汤汁收浓，加适量的盐调味就好了。
7、栗子烧鸡腿,炖煮至汤汁收浓，加适量的盐调味就好了。

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  • 菜谱分类：孕期
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