需要食材
- 干黑木耳：10克
- 青小米椒：2个
- 红小米椒：2个
- 莴笋：半根
- 白糖：90克
- 苹果醋：45ml
- 生抽：15ml
- 蒸鱼豉油：8ml
- 鸡精：1小勺
制作步骤
1、捞汁木耳,青、红小米椒切丁
2、捞汁木耳,莴笋去皮切小滚刀块
3、捞汁木耳,碗内加入白糖
4、捞汁木耳,苹果醋
5、捞汁木耳,生抽
6、捞汁木耳,鸡精
7、捞汁木耳,清水调和成汁
8、捞汁木耳,倒入小锅煮开后冷却
9、捞汁木耳,加入蒸鱼豉油
10、捞汁木耳,加入青、红小米椒浸泡成捞汁
11、捞汁木耳,锅内加水烧开加盐倒入木耳焯至断生捞出过凉
12、捞汁木耳,然后倒入莴笋块，开锅立马捞出过凉
13、捞汁木耳,把过凉后的木耳和莴笋倒入碗中，加入捞汁拌匀入冰箱1小时后即可食用
14、捞汁木耳,酸、甜开胃的捞汁木耳就做好了
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