1. 首页
  2. 家常菜谱
  3. 下酒菜

辣子鸡翅

加油小雯 4199 阅读 0 评论


辣子鸡翅

需要食材

  • 鸡翅15只：
  • 蘑菇：
  • 姜片10片：
  • 麻椒2饭勺：
  • 干辣椒1汤勺：
  • 大蒜瓣6粒：
  • 花生油：
  • 盐1饭勺：
  • 料酒2饭勺：
  • 生抽2饭勺：
  • 辣椒面1饭勺：
  • 糖2饭勺：
  • 芝麻：

制作步骤

1、辣子鸡翅,鸡翅用1勺麻椒、5片姜、料酒、生抽、1/2饭勺盐腌渍15分钟
1、辣子鸡翅,鸡翅用1勺麻椒、5片姜、料酒、生抽、1/2饭勺盐腌渍15分钟

2、辣子鸡翅,鸡翅下入油锅中炸至两面金黄捞出备用
2、辣子鸡翅,鸡翅下入油锅中炸至两面金黄捞出备用

3、辣子鸡翅,将蘑菇焯水断生
3、辣子鸡翅,将蘑菇焯水断生

4、辣子鸡翅,油锅爆香蒜瓣，姜片、麻椒，大火下蘑菇翻炒
4、辣子鸡翅,油锅爆香蒜瓣，姜片、麻椒，大火下蘑菇翻炒

5、辣子鸡翅,加入鸡翅，干辣椒，1/2饭勺盐、糖，迅速翻炒均匀关火
5、辣子鸡翅,加入鸡翅，干辣椒，1/2饭勺盐、糖，迅速翻炒均匀关火

6、辣子鸡翅,加入芝麻翻均匀即可出锅
6、辣子鸡翅,加入芝麻翻均匀即可出锅

点赞(682) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论
立即
投稿
发表
评论 返回
顶部