需要食材
- 新鲜莲子(或干莲子)：250g(干：100g)
- 银耳：1/4朵
- 红枣：3个
- 白糖(或冰糖)：1勺半
制作步骤
1、莲子红枣银耳糖水,莲子从中线掰开。
2、莲子红枣银耳糖水,将莲子心取出。
3、莲子红枣银耳糖水,红枣切小条备用。
4、莲子红枣银耳糖水,锅内加水，中火煮至沸腾。
5、莲子红枣银耳糖水,将莲子加入，水沸腾后，煮10分钟。
6、莲子红枣银耳糖水,再加入红枣煮3分钟后，转小火。
7、莲子红枣银耳糖水,如果喜欢银耳软糯一些口感的，可以再小火煮多10分钟。
8、莲子红枣银耳糖水,加入适量冰糖或白糖调味即可。
9、莲子红枣银耳糖水,一碗清润的糖水就完成了！
10、莲子红枣银耳糖水,假如你喜欢香浓口味的，还可以加入牛奶或椰浆哦！
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