灵芝冬瓜老鸦汤

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灵芝冬瓜老鸦汤

需要食材

灵芝：8克左右
鸭肉（去皮油、去大块肉蒲）：约整鸭的5分之一
冬瓜：一盘
姜：3片或一小小块去腥即可

制作步骤

1、灵芝冬瓜老鸦汤,鸭肉皮油脂多，但不适合做汤，（做烤鸭不错哈），去掉皮油和大块的肉蒲，切块

1、灵芝冬瓜老鸦汤,鸭肉皮油脂多，但不适合做汤，（做烤鸭不错哈），去掉皮油和大块的肉蒲，切块

2、灵芝冬瓜老鸦汤,鸭肉加水（加水量取决食量，建议汤好后人均一碗至两碗的汤）这样的汤味就不会太淡了。倒入灵芝片和姜片，盖好大火煮开

2、灵芝冬瓜老鸦汤,鸭肉加水（加水量取决食量，建议汤好后人均一碗至两碗的汤）这样的汤味就不会太淡了。倒入灵芝片和姜片，盖好大火煮开

3、灵芝冬瓜老鸦汤,倒入冬瓜块，大火煮开后，调至最小火慢慢熬60分钟左右。加盐稍煮一会即可

3、灵芝冬瓜老鸦汤,倒入冬瓜块，大火煮开后，调至最小火慢慢熬60分钟左右。加盐稍煮一会即可

4、灵芝冬瓜老鸦汤,看起来不错哦，味道也清甜。

4、灵芝冬瓜老鸦汤,看起来不错哦，味道也清甜。

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菜谱分类：清肺止咳
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