需要食材
- 老母鸡：1只
- 灵芝：5g
- 虫草花：5g
- 姬松茸：10g
- 红枣：10颗
- 枸杞：10g
- 竹笙：5g
- 淮山片：2片
- 清水：适量
制作步骤
1、灵芝虫草花鸡汤,准备好材料
2、灵芝虫草花鸡汤,竹笙先用清水浸泡半天
3、灵芝虫草花鸡汤,锅里倒入适量清水加入姜片煮沸
4、灵芝虫草花鸡汤,然后将洗净的鸡放入锅里，加入葱姜料酒焯去血沫
5、灵芝虫草花鸡汤,再将焯烫过的水倒出，用冷水冲洗一下鸡
6、灵芝虫草花鸡汤,将撕出的鸡油和姜片放入锅里热出油
7、灵芝虫草花鸡汤,再在锅里倒入少许清水，将油水通过网筛滤入砂锅煲内
8、灵芝虫草花鸡汤,最后盖上锅盖，大火烧开后转小火慢炖2小时，再放入枸杞和竹笙继续煲1小时
9、灵芝虫草花鸡汤,完成
10、灵芝虫草花鸡汤,近看
11、灵芝虫草花鸡汤,不错吧
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