需要食材
- 银耳：20g
- 莲子（干）：20g
- 百合（干）：15g
- 薏米：25g
- 红枣：10颗
- 冰糖：适量
制作步骤
1、莲子百合银耳羹,准备所需食材
2、莲子百合银耳羹,银耳提前用水泡发
3、莲子百合银耳羹,薏米提前用清水浸泡半小时
4、莲子百合银耳羹,百合和莲子用水浸泡片刻
5、莲子百合银耳羹,泡发的银耳去掉黄色根部，洗净后撕成小朵
6、莲子百合银耳羹,浸泡好的薏米和莲子洗净，挑去杂质
7、莲子百合银耳羹,百合洗净备用
8、莲子百合银耳羹,银耳、莲子和薏米一起倒入高压锅中，加入足量清水
9、莲子百合银耳羹,盖好锅盖，大火煮开，待高压锅上汽后，转中小火继续煮15分钟关火
10、莲子百合银耳羹,高压锅下汽后，打开锅盖，这时的银耳已经煮得有些粘稠状了
11、莲子百合银耳羹,加入红枣
12、莲子百合银耳羹,开着锅盖，继续煮15分钟左右即可
13、莲子百合银耳羹,好吃
14、莲子百合银耳羹,成品
15、莲子百合银耳羹,银耳糯糯的
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