需要食材
- 土豆：150克
- 香菜：1棵
- 白糖：5克
- 蚝油：30毫升
- 香醋：15毫升
- 味极鲜酱油：15毫升
- 鸡精：2克
- 香油：5克
- 油辣椒：5克
- 白芝麻：2克
制作步骤
1、狼牙土豆（免油炸更健康）,准备食材。
2、狼牙土豆（免油炸更健康）,土豆洗净去皮切片后用花刀切成长6厘米，宽1厘米左右的狼牙状土豆条。
3、狼牙土豆（免油炸更健康）,将切好的土豆条入开水焯2-3分钟。
4、狼牙土豆（免油炸更健康）,待土豆条开始略带透明感时沥水捞出备用。
5、狼牙土豆（免油炸更健康）,香菜洗净切小段，用2勺蚝油，1勺香醋，1勺味极鲜酱油，半勺白糖，适量鸡精，半勺香油调一碗凉拌汁，喜欢吃辣的宝宝们根据自己的口味加入油辣椒。
6、狼牙土豆（免油炸更健康）,将调好的料汁和香菜一起拌去土豆条中，拌均匀。
7、狼牙土豆（免油炸更健康）,装盘后撒点白芝麻。
8、狼牙土豆（免油炸更健康）,成品。
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