需要食材
- 土豆：两个
- 香葱花：一汤勺
- 盐：半勺
- 辣椒：一汤勺
- 孜然粉：半勺
- 花椒粉：半勺
- 五香粉：半勺
- 白砂糖：半勺
- 香菜油：一汤勺
制作步骤
1、狼牙土豆,把土豆去皮洗净。
2、狼牙土豆,用类似图中的模具将土豆切成厚度为1厘米左右的狼牙形状。切好之后把土豆用水浸泡一下。
3、狼牙土豆,准备好调料（辣椒、葱花、孜然粉、五香粉、花椒粉、白砂糖）。
4、狼牙土豆,将土豆煮到6成熟！煮的时候加一点盐。这里土豆不可以太熟哦，以免后面炸土豆的时候易断。
5、狼牙土豆,煮得差不多了将土豆捞起来用水冲洗一下再沥干水分！
6、狼牙土豆,在锅里倒入香菜油，这里不需要太多的油哦！
7、狼牙土豆,油温上来就往锅里倒入土豆。
8、狼牙土豆,土豆煎至起锅巴为止。
9、狼牙土豆,煎好后将土豆捞起来趁热加入调料然后调匀即可。
10、狼牙土豆,装盘
11、狼牙土豆,成品
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